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羅臼のホッカイシマエビ

塩茹でのエビはビールのお供に最適!

縦しま模様のホッカイシマエビの漁獲量日本一の北海道。主産地は道東で、サロマ湖や能取湖、野付湾などでとれる。鮮度が落ちやすいので、塩茹でに加工されると、しま模様を残したまま赤くなる。

羅臼のホッカイシマエビ

野付湯元うたせ屋 いい湯の宿(ノツケユモトウタセヤイイユノヤド)

根室オホーツク海鮮を味わおう

尾岱沼漁港のすぐそば、料理に定評のある和風旅館。魚介類はその日に揚がったネタを吟味。花咲ガニや北海シマエビなど地元の幸が豪華に並ぶ。バリアフリーにも努めている。

野付湯元うたせ屋 いい湯の宿

野付湯元うたせ屋 いい湯の宿

住所
北海道野付郡別海町尾岱沼港町132
交通
根室中標津空港からタクシーで1時間
料金
1泊2食付=10800~16200円/

羅臼丸魚 濱田商店(ラウスマルウオハマダショウテン)

素朴で味わい深い料理は漁師町ならでは

羅臼で水揚げされた新鮮な魚介が味わえると人気。6月はウニやサケのトキシラズ、7月はボタンエビといった季節限定のメニューも登場する。おみやげ店も併設。

羅臼丸魚 濱田商店

羅臼丸魚 濱田商店

住所
北海道目梨郡羅臼町礼文町365-1
交通
JR根室本線釧路駅から阿寒バス羅臼行きで3時間30分、羅臼高校前下車すぐ
料金
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