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唐津の豆腐料理

大豆の味を封じ込めた「ざる豆腐」が有名

厳選された大豆からできる、上質な豆腐を使って作られる豆腐料理は、唐津の名物として浸透してきている。川島豆腐店の「ざる豆腐」や「厚揚げ」には、豆腐の甘みが凝縮されており人気。

唐津の豆腐料理

豆腐料理かわしま(トウフリョウリカワシマ)

大豆の風味をとじ込めた逸品

唐津藩に豆腐を献上していた歴史をもつ江戸時代創業の豆腐専門店。予約制の食事コーナーで午前8時、午前10時、正午から、それぞれ限定9食の豆腐コースが食べられる。

豆腐料理かわしま

豆腐料理かわしま

住所
佐賀県唐津市京町1775
交通
JR筑肥線唐津駅からすぐ
料金
豆腐料理コース=1650円・2200円・2750円/夜の会席料理=8800円・14300円/

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