岡山のばらずしのおすすめスポット【岡山のばらずし ～ 倉敷美観地区のご当地名物・名産品】

庶民の知恵から生まれた豪華な郷土寿司

見た目はちらし寿司に似ている、岡山の海の幸と山の幸をぜいたくにご飯と混ぜた料理。ご飯と野菜、魚介のバランスがよく、体にもやさしい料理といわれる。さまざまな食材の香りが楽しめる。