四万十川のアオサのおすすめスポット【四万十川のアオサ ~ 四万十町・窪川のご当地名物・名産品】

独特のよい香りを楽しめる四万十川の恵み

四万十川河口の汽水域では、アオサの養殖が行われている。海藻の一種であるアオサは、主に佃煮の原料になるほか、乾燥したものを味噌汁や吸い物に入れて味わうことができる。

四万十屋 (シマントヤ)

川の風景を眺めながら料理を満喫

道の駅 四万十とおわ (ミチノエキ シマントトオワ)

四万十川にふれあい、川の食材を楽しめる施設

のべの味 田子作 (ノベノアジ タゴサク)

自家栽培の野菜入りうどん

道の駅 あぐり窪川 (ミチノエキ アグリクボカワ)

四万十川の旅がはじまる道の駅

厨房わかまつ (チュウボウワカマツ)

先祖直伝の塩タタキが看板メニュー

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