菜めし田楽のおすすめスポット【菜めし田楽 ~ 豊橋のご当地名物・名産品】

旧東海道の吉田宿で受け継がれた素朴な味わい

三河地方の郷土料理で、串に刺してこんがりと焼いた豆腐にたっぷりと甘辛い味噌ダレをかけた「豆腐田楽」と、細かくきざんだ大根の葉をご飯に混ぜ合わせた「菜めし」の2品を組み合わせたもの。

きく宗 (キクソウ)

郷土料理の菜めし田楽

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