みみのおすすめスポット【みみ ~ 市川大門のご当地名物・名産品】
農具をかたどった、福をすくう縁起のよい料理
富士川町鰍沢地区十谷集落に伝わる郷土料理。小麦粉を練って、農具の「箕(み)」の形にして作ったほうとうに似た料理。鍋にゴボウ、大根、里芋、カボチャなどを入れて煮込まれる。
つくたべかん (ツクタベカン)
郷土料理十谷風ほうとう「みみ」を味わう




交流センター塩の華 (コウリュウセンターシオノハナ)
旬の農産物と鰍沢の味覚



農具をかたどった、福をすくう縁起のよい料理
富士川町鰍沢地区十谷集落に伝わる郷土料理。小麦粉を練って、農具の「箕(み)」の形にして作ったほうとうに似た料理。鍋にゴボウ、大根、里芋、カボチャなどを入れて煮込まれる。
郷土料理十谷風ほうとう「みみ」を味わう
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