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北海道 x 調味料

北海道のおすすめの調味料スポット

北海道のおすすめの調味料スポットをご紹介します。歴史ある建物の風合いを生かした店舗「日本醤油工業 直売店」、函館産がごめ昆布を中心としたヘルシーな食品を販売「医食同源 函館駅前店」、「」など情報満載。

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北海道のおすすめの調味料スポット

日本醤油工業 直売店

歴史ある建物の風合いを生かした店舗

明治時代に建てられた木造社屋が独特の存在感を持つ。明治23(1890)年、酒造店として創業、その後、醤油製造に転換して現代に至る。古い倉庫を改装した直売店では醤油やドレッシングなど80種以上の商品を試食しながら選べる。

日本醤油工業 直売店
日本醤油工業 直売店

日本醤油工業 直売店

住所
北海道旭川市曙一条1丁目2-3
交通
JR函館本線旭川駅からタクシーで5分
料金
醤油アイスキャンディー(ミルク・あずき)=120円/スードレ(かぼちゃ・枝豆・ごぼう・にんじん・じゃがいも・ゆりね)=630円/

医食同源 函館駅前店

函館産がごめ昆布を中心としたヘルシーな食品を販売

函館産がごめ昆布を主原料とした惣菜の手作りセットはじめ、飲む酢やソフトクリームを販売。化学調味料・保存料無添加にこだわり、食材が本来もつ栄養成分を日常の食生活で取り入れられるよう、厳選商品を提供している。

医食同源 函館駅前店

住所
北海道函館市若松町12-13JR函館駅構内
交通
JR函館本線函館駅構内
料金
酢フトクリーム=400円/