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富良野・美瑛・旭川 x 自然食・オーガニック料理

富良野・美瑛・旭川のおすすめの自然食・オーガニック料理スポット

富良野・美瑛・旭川のおすすめの自然食・オーガニック料理スポットをご紹介します。野菜がいっぱい。美瑛産食材をフレンチで味わう「Restaurant ASPERGES」、自宅周辺に広がる畑で育てた有機無農薬の野菜「ファーム雨読舎」、「」など情報満載。

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富良野・美瑛・旭川のおすすめの自然食・オーガニック料理スポット

Restaurant ASPERGES

野菜がいっぱい。美瑛産食材をフレンチで味わう

地元食材の情報発信基地「美瑛選果」内で、北海道を代表するフレンチシェフ・中道博氏がプロデュースするレストラン。旬を生かした美瑛ならではの料理を目指す。

Restaurant ASPERGES

Restaurant ASPERGES

住所
北海道上川郡美瑛町大町2
交通
JR富良野線美瑛駅から徒歩10分
料金
ランチコース=2600円~/ディナーコース=3600円~/お茶とのセット=740円/野菜とチーズのホットサンドセット=840円/

ファーム雨読舎

自宅周辺に広がる畑で育てた有機無農薬の野菜

料理に使う野菜はオーナーの自宅周辺に広がる4ヘクタールの畑で、有機無農薬によって育てられたもの。おまかせランチは雨の膳・和食タイプと晴れの皿・洋食タイプの2種類を用意。

ファーム雨読舎
ファーム雨読舎

ファーム雨読舎

住所
北海道上川郡美瑛町大村大久保協生
交通
JR富良野線美瑛駅からタクシーで5分
料金
おまかせランチ雨の膳=1200円/晴の皿(カレー)=900円/