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函館・道南 x そば

函館・道南のおすすめのそばスポット

函館・道南のおすすめのそばスポットをご紹介します。昼は蕎麦店、夜は蕎麦のコース料理も「手打ち蕎麦きたわせ」、自家製そばと和牛料理が人気「そば処 瑠瞳」、昔ながらの庶民的な雰囲気「三條屋」など情報満載。

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函館・道南のおすすめエリア

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函館・道南のおすすめのそばスポット

手打ち蕎麦きたわせ

昼は蕎麦店、夜は蕎麦のコース料理も

北海道の中でも一番できのいい産地のそば粉を、ツユは丁寧に煮出したダシを使うこだわりの蕎麦店。店主は野菜ソムリエでもあり、厳選した野菜を使った天ぷらも評判がいい。

手打ち蕎麦きたわせ
手打ち蕎麦きたわせ

手打ち蕎麦きたわせ

住所
北海道函館市松陰町10-16
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで20分、杉並町下車、徒歩5分
料金
天使の海老天せいろ=1600円/薬膳スープカレー蕎麦=1800円/

そば処 瑠瞳

自家製そばと和牛料理が人気

すりごまとあらびき粉を使用して香りとのどごしを引き出した自家製そばが味わえる。はこだて和牛を使用したメニューも豊富にそろう。

そば処 瑠瞳
そば処 瑠瞳

そば処 瑠瞳

住所
北海道上磯郡木古内町本町156-3
交通
JR北海道新幹線木古内駅から徒歩5分
料金
はこだて和牛御膳=1520円/

三條屋

昔ながらの庶民的な雰囲気

創業50年以上の老舗。少し太くてコシの強い手打ちの田舎そばが味わえ、スッキリとしたツユとの相性もバツグンにいい。

三條屋

住所
北海道北斗市市渡799
交通
JR北海道新幹線新函館北斗駅からすぐ
料金
天ざるそば=1300円/

そば処 保久斗

北斗の人気ご当地グルメ

100年近く続く上磯地区最初の食堂。そばがメインだが、地元客からのリクエストにより丼物や各種定食も充実。ご飯は北斗市産のふっくりんこを使用している。

そば処 保久斗

住所
北海道北斗市飯生2丁目3-9
交通
道南いさりび鉄道上磯駅からすぐ
料金
カツ丼=750円/