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佐久 x そば

佐久のおすすめのそばスポット

佐久のおすすめのそばスポットをご紹介します。「職人館」、新しい信州そば「水萌えそば」に挑戦「手碾蕎麦 磊庵はぎわら」、「」など情報満載。

佐久のおすすめのそばスポット

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職人館

職人館

住所
長野県佐久市春日3250-3

手碾蕎麦 磊庵はぎわら

新しい信州そば「水萌えそば」に挑戦

自家製粉する主人こだわりの県内産そばが味わえる。そばの実は無理なく痩せることのできる健康食品といわれている。水萌えそばは、そんなそばの実をそのまま潰してそば切りする為、そばの栄養素をすべて含んでいる。

手碾蕎麦 磊庵はぎわら
手碾蕎麦 磊庵はぎわら

手碾蕎麦 磊庵はぎわら

住所
長野県佐久市岩村田南西ノ久保2426-1
交通
JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで5分
料金
水萌えそば(数量限定)=1300円/手碾蕎麦(1日20食限定)=980円/雉子蕎麦=1650円/清流そば=1600円/コース料理=2850円~/

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