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乗鞍

乗鞍のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

乗鞍のおすすめのご当地グルメや名物・名産品、お土産をご紹介します。乗鞍・白馬のそば、、など情報満載。

乗鞍のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

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乗鞍・白馬のそば(のりくらはくばのそば)

高原の豊かな自然が質のよいそばを育む

  • ご当地名物料理

乗鞍高原を中心としたエリアは標高が高く、寒暖の差が激しいため、良質なそばが栽培できる。乗鞍岳の麓や松本市街にはそば屋が点在し、きれいな水を使った手打ちそばを提供している。コシのある十割そばが名物。

乗鞍・白馬のそば