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北陸 x 懐石料理

北陸のおすすめの懐石料理スポット

北陸のおすすめの懐石料理スポットをご紹介します。町家でハイレベルな料亭の味「十月亭」、駅近の好立地で、加賀会席に舌つづみ「加賀料理 大名茶家」、「山乃尾」など情報満載。

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北陸のおすすめエリア

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北陸のおすすめの懐石料理スポット

十月亭

町家でハイレベルな料亭の味

金沢の人気料亭が手がける店。江戸末期に建築されたお茶屋を活用した店舗は、日本情緒を満喫できる。昼は手ごろな膳や甘味、夜は懐石料理が中心。昼の竹かご弁当が女性に人気だ。

十月亭
十月亭

十月亭

住所
石川県金沢市東山1丁目26-16
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩5分
料金
竹かご弁当(ランチ)=2900円・3800円(治部煮付き)/チョコわらび餅セット(甘味)=1100円/ケーキセット=1100円/上生菓子セット=1100円/黒蜜アイスクリーム=550円/懐石料理(夜、要予約)=8800円/ (懐石料理はサービス料別)

加賀料理 大名茶家

駅近の好立地で、加賀会席に舌つづみ

駅そばの便利な立地で、昼の会席弁当からズワイガニ満載の蟹づくし会席まで、加賀料理を手ごろな価格で味わえる。贅沢気分を高める、店内の古美術品にも注目。

加賀料理 大名茶家
加賀料理 大名茶家

加賀料理 大名茶家

住所
石川県金沢市此花町7-5-1
交通
JR金沢駅から徒歩3分
料金
のどぐろ会席(4~10月、要予約)=8800円/蟹づくし会席=16500円/殿様会席=5500円/会席弁当(昼)=1650円/

日本料理 雲海

ちょっとリッチに会席料理を

ANAクラウンプラザホテル富山5階にある落ち着いた雰囲気の和食処。富山の食材を季節感あふれる会席料理として提供。店内には和牛を使用した鉄板焼コーナーもある。

日本料理 雲海

日本料理 雲海

住所
富山県富山市大手町2-3ANAクラウンプラザホテル富山 5階
交通
JR富山駅から市電環状線で6分、国際会議場前下車すぐ
料金
御膳料理=2580円~(昼)・4000円~(夜)/ミニ会席=5500円/週替り花かご弁当(平日のみ)=1860円/

かなざわ玉泉邸

築二百年の武家屋敷で720坪の名庭を眺めての日本料理

季節ごとの新鮮な魚介や、加賀野菜などを盛り込んだ会席料理のほか、名勝・西田家庭園「玉泉園」を眺めながらの茶席も楽しめる。夜はライトアップされた庭が幻想的な空間を生み出す。

かなざわ玉泉邸
かなざわ玉泉邸

かなざわ玉泉邸

住所
石川県金沢市小将町8-3
交通
JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車すぐ
料金
昼席=3780円~/夜席=7560円~/ (サービス料別10%)

金城樓

伝統の様式美に触れ和食の醍醐味を堪能

明治23(1890)年創業の老舗。料理は、季節の懐石料理か加賀料理のいずれかを選ぶ。料理はもちろん、調度品から什器にいたるまで、伝統を守りつづける名店だ。

金城樓
金城樓

金城樓

住所
石川県金沢市橋場町2-23
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
料金
加賀料理=10395円~(昼)/夜のコース=14580円~/

かなざわ石亭

風格のあるたたずまいもごちそうに

和牛と季節の野菜を使ったしゃぶしゃぶは、ゴマダレが決め手。昼には、旬の素材を生かした「石亭弁当」や、じぶ煮を盛り込んだ「金沢の御膳」が味わえる。

かなざわ石亭
かなざわ石亭

かなざわ石亭

住所
石川県金沢市広坂1丁目9-23
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
料金
お昼の御膳=3850円~/しゃぶしゃぶ=8800円~/会席=11000円~/石亭弁当(昼)=3850円/

和茶寮 一の月

金沢の味を楽しむことができる

繊細な旬の食材を熟練の板前が丁寧に調理し、和心あふれるもてなしがうれしい。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと料理を味わえる。

和茶寮 一の月

住所
石川県金沢市袋町1-1かなざわはこまち 2階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ

山錦楼

昭和初期築の木造4階建てで伝統的な加賀料理を

明治28(1895)年創業の老舗料亭。建物は趣深い昭和初期築の木造4階建てになっている。伝統的な加賀料理を堪能できる。

山錦楼

住所
石川県金沢市寺町5丁目1-38
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車すぐ

日本料理 銭屋

金沢が世界に誇る優雅な味わい

数ある料亭の中でも、四季の雅を大切にしている名店。カウンターと個室があり、懐石料理はその日に仕入れる食材を見て、それぞれの客に合わせて組み立てるという完全オーダーメイドとなっている。

日本料理 銭屋
日本料理 銭屋

日本料理 銭屋

住所
石川県金沢市片町2丁目29-7
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩5分
料金
懐石料理(サービス料別途、個室室料別途)=10800円~(昼)・16200円~(夜)/

四季の御料理まつお

京都で修業した主人の、能登の旬の素材にこだわる会席料理が自慢

能登の旬の地物にこだわった会席料理が自慢。京都で修業した主人の料理は、味わいが豊かで盛付けも繊細で美しい。和洋を織り混ぜた新しいメニューもある。

四季の御料理まつお

四季の御料理まつお

住所
石川県羽咋市川原町テ71-4
交通
JR七尾線羽咋駅から徒歩5分
料金
会席風昼膳=2160円~/夜会席=4320円~/

ホテルアーバンポート 四季彩の宿 花椿

香ばしい風味とジューシーな味わいが絶妙な「焼き鯖寿司」

若狭湾の新鮮な魚介類を使った料理が楽しめる。冬はフグやカニ、春はイサザなどが美味。館内各所に地元の芸術家の作品が展示されるなど、洗練された雰囲気。洋食もある。

ホテルアーバンポート 四季彩の宿 花椿
ホテルアーバンポート 四季彩の宿 花椿

ホテルアーバンポート 四季彩の宿 花椿

住所
福井県小浜市小浜白鳥72-1
交通
JR小浜線小浜駅から徒歩15分
料金
楓(懐石コース)=7560円/柊(懐石コース)=9720円/紫(松花堂弁当)=2916円/手桶弁当=2700円/

金澤町家料亭 壽屋

築160年の町家で地元の食材中心の加賀料理と精進料理を提供

大正10(1921)年の創業から受け継いできた精進料理は、職人の知恵と工夫が感じられる。素材を生かした加賀料理もいただける。築160年の建物は市の文化財。

金澤町家料亭 壽屋
金澤町家料亭 壽屋

金澤町家料亭 壽屋

住所
石川県金沢市尾張町2丁目4-13
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町方面行きバスで7分、尾張町下車、徒歩3分
料金
お昼の会席料理=4500円・5500円/お昼の精進料理(野菜会席)=4500円/加賀精進料理(野菜会席)=7000円~/会席料理=8000円~/ (奉仕料別15%)

町家懐石 六花

加賀野菜のおいしい店

京都の有名料亭で腕をふるった店主が、北陸の食材を求めて開いた店。食材の持つ味わいを最大限に引き出した料理は、味、香りともに奥深さを感じる。彩り鮮やかな盛り付けも見逃せない。

町家懐石 六花
町家懐石 六花

町家懐石 六花

住所
石川県金沢市六枚町2-7
交通
JR金沢駅から徒歩8分
料金
昼のコース=4000円/夜のコース=8500円~/

しげ乃木

和洋折衷のテーブル席と、庭園の見える和室がある懐石料理店

和洋折衷のテーブル席と、庭園の見える和室がある懐石料理店。老舗料亭で長年料理長を務めていた主人は、季節感を大切に、九谷焼や輪島塗など器も使い分ける。

しげ乃木
しげ乃木

しげ乃木

住所
石川県金沢市泉野町1丁目3-23
交通
JR金沢駅から北陸鉄道平和町行きバスで15分、寺町一丁目下車、徒歩3分
料金
松花堂弁当(昼)=3500円・5400円/懐石料理=6480円~/ (懐石料理コースはサービス料別10%、座敷は部屋料あり)

大友楼

御膳所の料亭で伝統の神髄を味わう

加賀料理の伝統技法や儀式料理を今に受け継ぐ、加賀藩の御膳所料理方を務めた老舗料亭。コースには加賀料理を代表する治部煮と鯛の唐蒸しが必ず付く。

大友楼
大友楼

大友楼

住所
石川県金沢市尾山町2-27
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、南町下車すぐ
料金
加賀料理コース=6000円~(昼)、12000円~(夜)/ (席料、サービス料別)

杉の井 穂濤

しつらいも愛でながら日本料理の粋を堪能

川のほとりにあり、金沢の良き文化を感じさせる料理とくずきりが自慢の料亭。野の花が可憐に咲く日本庭園を眺めながらの食事は、料理の味を一層引き立てる。

杉の井 穂濤
杉の井 穂濤

杉の井 穂濤

住所
石川県金沢市清川町3-11
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、片町パシオン前下車、徒歩5分
料金
「瀬音」(昼、席料・サービス料込、くずきり付)=5000円/昼会席料理=9072円・11016円・13608円(席料・サービス料込、くずきり付)/夕会席料理=16848円・20736円・24624円(席料・サービス料込、くずきり付)/

あをき

こまやかな気遣いが感じられる料理の数々

金沢で20年、京都で10年、割烹で経験を積んだ主人が営む話題の店。女性客からの圧倒的な支持を受けるランチは8食限定で、ひと手間かけた11品が目も舌も喜ばせる。

あをき
あをき

あをき

住所
石川県金沢市千日町5-2
交通
JR金沢駅から北陸鉄道バス片町方面行きで9分、片町下車、徒歩7分
料金
ランチ=1080円・2160円/だしまき=500円/とりモモ焼き=600円/のど黒=1200円/鴨治部=700円/

つば甚

歴史、味、もてなし。金沢の粋を担う料亭

藩主お抱えの鍔師だった3代目甚兵衛が宝暦2(1752)年に始めた小亭から続く老舗。月ごとのテーマに合わせた会席料理を、第一級のもてなしとともに味わえる。

つば甚
つば甚

つば甚

住所
石川県金沢市寺町5丁目1-8
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車、徒歩5分
料金
会席料理=16500円~(昼)、22000円~(夜)/