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栄 x グルメ

栄のおすすめのグルメスポット

栄のおすすめのグルメスポットをご紹介します。濃厚な味噌とだしがコシの強い麺と絶妙にマッチ「山本屋本店 栄本町通店」、手羽先をはじめ、名古屋めしが揃った居酒屋「世界の山ちゃん本店」、都心の路地にたたずむみそかつ丼発祥の店「味処 叶」など情報満載。

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栄のおすすめのグルメスポット

山本屋本店 栄本町通店

濃厚な味噌とだしがコシの強い麺と絶妙にマッチ

明治40(1907)年に創業し、味噌煮込みうどんのスタンダードを形成し全国へ広めた老舗。真水と小麦粉だけで手打ちしたコシのある麺と、味噌とかつおベースの和風だしから作る味噌つゆが特徴だ。専用に醸造した味噌に独自の技術でザラメをブレンドしている。

山本屋本店 栄本町通店
山本屋本店 栄本町通店

山本屋本店 栄本町通店

住所
愛知県名古屋市中区栄2丁目14-5山本屋本店栄ビル 1階
交通
地下鉄伏見駅から徒歩7分
料金
味噌煮込うどん=1026円/味噌もつ鍋(1人前、注文は2人前~)=2052円/

世界の山ちゃん本店

手羽先をはじめ、名古屋めしが揃った居酒屋

独自の秘伝のタレとこしょうがベストマッチした手羽先は、後をひく辛さでビールのつまみに最高。名古屋名物やコース、店舗オススメのメニューも絶品だ。

世界の山ちゃん本店
世界の山ちゃん本店

世界の山ちゃん本店

住所
愛知県名古屋市中区栄4丁目9-6
交通
地下鉄栄駅から徒歩5分
料金
幻の手羽先(5本)=486円/もつ鍋(とんこつ塩・みそ、2人前)=2138円/どて煮=410円/台湾もつ鍋=2354円(小2人前)・3434円(大3~4人前)/

味処 叶

都心の路地にたたずむみそかつ丼発祥の店

みそかつ丼を生み出した、昭和24(1949)年創業の和食店。みそかつ丼は、味噌ダレで煮込まれたとんかつを盛るもので、見た目よりもあっさり。半熟卵をとろりと絡めて味わえる。

味処 叶
味処 叶

味処 叶

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目4-110
交通
地下鉄栄駅から徒歩3分
料金
味噌カツ丼=1400円/味噌エビ丼=1880円/

広小路キッチンマツヤ

広小路に生まれた名古屋の味

昭和37(1962)年創業の老舗洋食店。厚みがあってビッグサイズのみそかつが看板メニュー。赤味噌をベースに、さまざまなスパイスを配合した味噌ダレは、濃厚ながらもあっさりした味わいだ。

広小路キッチンマツヤ
広小路キッチンマツヤ

広小路キッチンマツヤ

住所
愛知県名古屋市中区錦1丁目20-22広小路YMDビル 2階
交通
地下鉄伏見駅からすぐ
料金
特選ロース味噌かつ=1296円/特上とんテキ=1404円/デミグラスハンバーグ定食=1490円/特選味噌かつ&エビフライコンビセット=2138円/豊富な一品料理=313円~/

名古屋的和風DINING まかまか

縁起もいい金と銀を食べ比べ

愛知県をはじめ、岐阜や三重など地元産の食材や調味料を中心に使った料理がそろう居酒屋。名古屋めしをベースに、独自にアレンジを加えたメニューが楽しめる。

名古屋的和風DINING まかまか
名古屋的和風DINING まかまか

名古屋的和風DINING まかまか

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目11-13ジーケービル2階
交通
地下鉄栄駅から徒歩7分
料金
金の手羽先(4本)=734円/銀の手羽先(4本)=734円/ (チャージ300円別(コース料理の場合は不要))

黒豚屋らむちい

特選ロース使用のやわらかとんかつ

豚肉料理専門店が生んだ、ネギ盛りのみそかつが評判。豚ロースは下味を付けずに衣を薄くし、素材の持ち味を生かしている。豚バラ肉を加えて8時間煮込む濃厚な味噌ダレともよく合う。

黒豚屋らむちい
黒豚屋らむちい

黒豚屋らむちい

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目15-6栄STビル B1階
交通
地下鉄栄駅から徒歩3分
料金
上質なロースの味噌かつ御膳(味噌汁、ご飯付)=1600円~/

スパゲッティハウス ヨコイ 住吉店

名古屋めし、あんかけスパゲッティの元祖、あんかけスパの聖地

あんかけスパゲッティの元祖として昭和38(1963)年に開店。数種類の野菜と肉、そしてスパイスを調合し、1週間がかりで仕上げるソースと極太パスタは名古屋の味だ。

スパゲッティハウス ヨコイ 住吉店
スパゲッティハウス ヨコイ 住吉店

スパゲッティハウス ヨコイ 住吉店

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目10-11サントウビル 2階
交通
地下鉄栄駅から徒歩5分
料金
日替わりランチ(月~金曜)=1020円/ミラカン(サラダ付)=970円/ハムエッグ=870円/スペシャル=670円/ヨコイのソース(家庭用)=700円/

Pancake House HoiHoi 栄本店

独特の食感と味わいに行列の大人気のパンケーキ専門店

香り高いバターミルクパウダーを配合した生地は、もっちりとしているのに、口に入れた瞬間にしっとり&ふんわりに変わる不思議な食感。薄めのクラシックと、ふんわりとしたプレーンの2種類があるのも魅力だ。

Pancake House HoiHoi 栄本店
Pancake House HoiHoi 栄本店

Pancake House HoiHoi 栄本店

住所
愛知県名古屋市中区栄5丁目4-2レジデンシア栄南 1A
交通
地下鉄矢場町駅から徒歩7分
料金
クラシックパンケーキプレーン=730円/クラシックメープルパンケーキ=840円/アサイーバナナジュース=580円/

山本屋本店 栄中央店

山本屋本店 栄中央店

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目3-21セントライズ栄 B1階

加藤珈琲店

コーヒーと小倉の組み合わせ

世界品評会で受賞した豆などを輸入し、ていねいに焙煎したコーヒーが味わえる昭和61(1986)年創業の喫茶。名物の珈琲ぜんざいや、栗をトッピングした小倉トーストなど、小倉あんを使ったスイーツが充実する。

加藤珈琲店
加藤珈琲店

加藤珈琲店

住所
愛知県名古屋市東区東桜1丁目3-2
交通
地下鉄久屋大通駅からすぐ
料金
小倉ドッグ=410円/小倉トースト=432円/金しゃち珈琲ぜんざい=594円/珈琲クリームあんみつ=594円/名古屋セット=540円/日替わりオススメ珈琲=410円/しゃちブレンド=1036円(200g)/

マカロニクラブ

フードもカクテルも絶品ぞろいのナイスバー

バーながらもしっかり食事が楽しめると評判。本格的なパスタやボリュームたっぷりの肉・魚介料理がそろう。ワインは80種類と頼もしいラインナップ。

マカロニクラブ
マカロニクラブ

マカロニクラブ

住所
愛知県名古屋市中区錦3丁目13-24一二三ビル 2階
交通
地下鉄栄駅から徒歩3分
料金
キール=800円/ダブルマンゴー=1000円/うに&飛びこのクリームスパゲティ=1300円/バーニャカウダ=1500円/

ひつまぶし花岡

ひつまぶし花岡

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目8-115サンリツノースビル 2階

松月 サカエチカ店

秘伝のたタレで仕上げるうなぎが名物

開業当時から受け継ぐ秘伝のタレで仕上げるうなぎ料理が自慢の店。一番人気のひつまぶしをはじめ、定食や丼、和食全般がそろっている。

松月 サカエチカ店

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目4-6サカエチカ
交通
地下鉄栄駅からすぐ
料金
櫃まぶし=3000円/

伍味酉本店

さまざまな調理法で食べる自慢の名古屋コーチン

50年以上前に創業した焼き鳥店をルーツとする老舗居酒屋の本店。カクキューの八丁味噌を使った名古屋めしが味わえるほか、白しょうゆを使った斬新な新メニューにも注目だ。

伍味酉本店
伍味酉本店

伍味酉本店

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目9-13
交通
地下鉄栄駅から徒歩5分
料金
名古屋コーチン味噌きしめん=950円/名古屋コーチンの贅沢親子丼=1058円/純系名古屋コーチン串焼き盛り合わせ3種=1026円/本家手羽先の唐揚げ=486円(3本)/どて味噌串かつ=194円(1本)/名物どて味噌煮込み=648円/台湾焼きそば=648円/味噌おでん盛り合わせ(5種)=734円/ (24:00以降は深夜料金別途10%)

農場レストラン モクモク風の葡萄

いっぱいの厳選素材と温かなもてなしに大満足

地元産の野菜や、三重県にある「モクモク手づくりファーム」の食材を使ったメニューが味わえる。ハムやソーセージは、「TVチャンピオン ハム・ソーセージ職人選手権」で優勝したものを使用。

農場レストラン モクモク風の葡萄
農場レストラン モクモク風の葡萄

農場レストラン モクモク風の葡萄

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目6-1LACHIC 7階
交通
地下鉄栄駅から徒歩3分
料金
ランチ=1912円/ディナー=2376円/

鳥勢

会社帰りの客で賑わう三河地鶏の串焼の店

名古屋コーチンを使った鳥料理専門店。朝挽きの若どりを備長炭で焼き上げ、秘伝のタレで食べる。ほどよい歯ごたえとにじみ出る旨みが食べる者をとりこにする。

鳥勢

住所
愛知県名古屋市中区錦3丁目19-24サンステンドビル 1~2階
交通
地下鉄栄駅から徒歩5分

五城

2種類のブレンド味噌が生み出す深みとコク

手打ちでしっかりこねられた麺は、細めでいながらモチモチとした食感。尾張特産の2種類の味噌を合わせて作るマイルドなつゆがよく絡む。ランチは定食メニューも充実。

五城
五城

五城

住所
愛知県名古屋市中区栄1丁目10-10
交通
地下鉄伏見駅から徒歩3分
料金
味噌煮込みうどん=850円/うどん定食=900円/天丼定食=900円/五城特製煮込み=1300円/

Bar Barraca

路地の奥にたたずむバルで秘密の女子会スタート

路地を奥へと進んでいくと、路地裏の隠れ家という言葉にぴったりの素敵なバルが。ワインや自家製サングリアを飲みながら、タパスやアヒージョなど手作りの本格スペイン料理が味わえる。

Bar Barraca
Bar Barraca

Bar Barraca

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目8-123
交通
地下鉄栄駅から徒歩5分
料金
イカ墨のパエリア=1566円/魚介のパエリヤ(1人前)=1458円/タパスの盛り合わせ=1674円/小海老のアヒージョ=713円/カスターニョヘクラ 2008=4428円/ (チャージ料別、519円)

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