『さんまち』とは古くから街の中心地であった一之町、二之町、三之町の総称で、それぞれの町は安川通りを境に上下に分かれている。連子窓と出格子を持つ古い町家が軒を連ねており、国の伝統的建造物群保存地区となっている。通りには酒蔵や民芸館などの観光スポットや、町家を利用したみやげもの店や飲食店があり、名物のみたらし団子を食べながら歩くのも楽しい。宮川には街のシンボルである朱塗りの中橋が架かっている。ここを渡ったところには代官所跡の「高山陣屋」があり、日本で唯一残る旧代官所の中を見学できる。

さんまちのおすすめスポット

咲くやこの花こって牛

さんまち ✕ その他食品

お手軽飛騨牛グルメ

飛騨牛三種盛りは5等級の飛騨牛のみを使ったぜいたくな握り寿司と軍艦巻き。飛騨牛を手軽に味わえると好評。

咲くやこの花こって牛

住所: 岐阜県高山市上三之町34
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 飛騨牛三種盛り=900円(3貫)/飛騨牛握り=600円(2貫)/飛騨牛軍艦=700円(2貫)/飛騨牛トロさし握り=900円(2貫)/

咲くやこの花こって牛
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御食事処坂口屋

さんまち ✕ そば

飛騨の風情を感じながら郷土料理を味わえる

飛騨牛にぎり寿司発祥の店として有名。築140年の飛騨の町家造りの風情ある店内で、飛騨牛や郷土料理が味わえる。地元でも人気の店。

御食事処坂口屋

住所: 岐阜県高山市上三之町90
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: そこが味噌ステーキ(100g)=3970円～/牛心あればそば心=2340円/らーめん(並)=800円/うっしし丼=1940円/プレミアム飛騨牛にぎり寿司(2貫)=1000円/飛騨牛にぎり寿司(2貫)=800円/飛騨牛ステーキ丼=1940円/元祖飛騨牛にぎり寿司=600円～/希少部位プレミアムにぎり=900円/

御食事処坂口屋
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陣屋だんご店

さんまち ✕ 和菓子

高山ならではの甘くないみたらし団子の専門店

陣屋前広場の一角にある屋台のだんご屋。周囲には醤油の焼ける香ばしい匂いが漂う。甘くない醤油ベースのタレを使うのが、この地方のみたらし団子の特徴だ。

陣屋だんご店

住所: 岐阜県高山市本町1丁目47
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: みたらしだんご=90円(1本)/

陣屋だんご店
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茶乃芽

さんまち ✕ 洋菓子

高山の新名物として定着。散策途中に立ち寄りたい

多彩でユニークなソフトクリームや小さくてかわいらしい子鯛焼きなど、散策途中にぴったりのスイーツが充実。和モダンな雰囲気が広がる店内で、気軽にひと休みできる。

茶乃芽

住所: 岐阜県高山市上三之町83
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 子鯛焼き=300円～(5個)/本抹茶100%ソフトクリーム=500円、400円(バニラミックス)/クレミア=600円/抹茶ミルク=400円/まるっぽみかん(4～10月)=100円/

茶乃芽
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高山陣屋

さんまち ✕ 歴史的建造物

日本で唯一主要建物が現存する代官所

幕末に全国六十数か所あったといわれる郡代・代官所の中で唯一、主要な建物が現存する陣屋であり、国の史跡に認定されている。かつて飛騨の行政を司る役所として、年貢の取り立てなどを行なった。3000坪を超える敷地内で、往時の役所の様子や板葺きの屋根など、300年以上の歴史を伝える貴重な建物を見学できる。

高山陣屋

住所: 岐阜県高山市八軒町1丁目5
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 入場料=大人440円、高校生以下無料/ガイド(30～60分)=無料/ (30名以上の団体390円、障がい者手帳持参者入場料無料)

高山陣屋
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じゅげむ

さんまち ✕ その他食品

店先でおいしい味をテイクアウト

みやげものを売る店先でテイクアウトメニューを販売している。肉汁たっぷりでやわらかい飛騨牛の串焼きなどの名物を気軽に味わえる。バニラと抹茶のソフトクリームも人気。

じゅげむ

住所: 岐阜県高山市上三之町72
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 牛串焼き=300円(赤身)、500円(霜降り)、800円(ロース)/ソフトクリーム=300円～/飛騨牛コロッケ=200円/飛騨牛串焼き=300円～(1本)/

じゅげむ
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飛騨高山レトロミュージアム

さんまち ✕ 資料館・文学館など

昭和レトロな展示&体験が満載

昭和20～50年代を体感できる、レトロな家電やおもちゃが並ぶ。スペースインベーダーなど、懐かしゲームなどで遊べるコーナーも充実。

飛騨高山レトロミュージアム

住所: 岐阜県高山市神明町4丁目7
交通: JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金: 入館料=大人700円、小人500円、3歳以下無料/

飛騨高山レトロミュージアム
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中華そば専門店 M

さんまち ✕ ラーメン

高山にありながら高山ラーメンとは違う

つけ麺や油そばなど高山ラーメンとは異なるメニューを揃え、中華そばは塩としょうゆから選べる。飛騨味噌を使ったメニューも好評。飛騨牛は日によって、特に上質なとび肉を使うことも。

中華そば専門店 M

住所: 岐阜県高山市本町2丁目10
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 飛騨牛塩そば=1500円/高山中華=700円/

中華そば専門店 M
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助春

さんまち ✕ 駅弁・弁当

肉汁あふれるミンチカツが人気

飛騨牛のバラ肉や淡路産の玉ねぎなど上質の素材を使ったミンチカツが、街歩きのおやつに好評。注文後に揚げるので、いつもアツアツが味わえる。イートインのランチメニューも。

助春

住所: 岐阜県高山市上一之町19
交通: JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金: 飛騨牛ミンチカツ=380円(1枚)・1580円(5枚セット)/

助春
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陣屋とうふ古川屋

さんまち ✕ その他食品

名物豆腐に出合える店

飛騨の伝統的な豆腐を豊富に揃える老舗。飛騨の御馳走「こもとうふ」や焼いて食べる味付揚げ「あげづけ」は素朴なお土産として好評だ。

陣屋とうふ古川屋

住所: 岐阜県高山市本町1丁目32
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: こもとうふ味付=268円/きせい焼とうふ=390円/ゆば巻きとうふ(細巻)=523円/ざるとうふ=415円/あげづけ=173円/

陣屋とうふ古川屋
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創作郷土寿司梗絲

さんまち ✕ 寿司・回転寿司

飛騨牛と寿司が絶妙にマッチした寿司店ならではの本格的な味

ぶり寿司など郷土寿司の製造・販売を手がける店。海鮮を使った寿司のほか、飛騨牛寿司や酢飯を用いたひつまぶしなど、寿司店の技と工夫が光る飛騨牛料理もそろう。テイクアウトの飛騨牛寿司も好評。

創作郷土寿司梗絲

住所: 岐阜県高山市本町2丁目82
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 飛騨牛づくし=2138円/飛騨牛ひつまぶし=2592円/飛騨牛寿司(テイクアウト)=600円～/

創作郷土寿司梗絲
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ル・ミディ宿儺かぼちゃプリン専門店

さんまち ✕ 洋菓子

特産品を生かした新名物プリン

フランス料理店「ル・ミディ」で人気を集めた宿儺かぼちゃプリンを販売する専門店。レストラン仕込みのスイーツを気軽に楽しめるとあって、高山みやげの新定番になっている。

ル・ミディ宿儺かぼちゃプリン専門店

住所: 岐阜県高山市本町2-3
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 宿儺かぼちゃの三ツ星プリン=350円/

ル・ミディ宿儺かぼちゃプリン専門店
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牛まんカフェ喜八郎上三之町店

さんまち ✕ ハンバーガー・ご当地カフェなど

さんまち界隈のお手軽おやつ

「飛騨牛まん」は、飛騨牛の赤身とバラ肉、国産の野菜に、飛騨産の味噌を加えたこだわりのあんがたっぷり入っており、肉のうまみが凝縮されている。もっちもちの皮とのバランスも絶妙だ。

牛まんカフェ喜八郎上三之町店

住所: 岐阜県高山市上二之町35
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 飛騨牛まん=500円/黒胡麻あんまん=250円/

牛まんカフェ喜八郎上三之町店
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原田酒造場

さんまち ✕ 地酒・焼酎

寒造りの製法を受け継ぎ日本酒の可能性をさらに開拓

安政2(1855)年からさんまちで酒造りを開始。冬期仕込みにこだわり、代表銘柄「山車」は8年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、品質の高さに定評がある。天然の花から採った「花酵母」による酒造りにも意欲的だ。

原田酒造場

住所: 岐阜県高山市上三之町10
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 純米吟醸花酵母造り=1730円(720ml)/山車金印上撰辛口=1985円(1800ml)/山車金印=1985円(1.8リットル)/山車純米酒=1495円(720ml)/上澄=1520円(720ml)/花山車(季節限定)=2430円/きき酒のみくらべセット=2580円/あらごし林檎=1420円(500ml)/にごり梅=1420円(500ml)/白桃の露=1630円(500ml)/試飲=無料(2杯目以降200円、全種1回ずつ可能)/

原田酒造場
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カフェ青

さんまち ✕ カフェ・喫茶

庭園を望む窓辺が特等席。小粋なスイーツにときめく

高山の人気雑貨店「青」が手がけるカフェ。歴史ある建物を生かしつつ、小物使いなどに心浮き立つ憩い空間に。飛騨リンゴなどの季節のフルーツや飛騨牛乳など、素材にもこだわったメニューが味わえる。

カフェ青

住所: 岐阜県高山市上三之町67老田酒造内
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 雪玉ぜんざい=600円(ドリンク付はプラス200円)/抹茶パフェ=800円/わらび餅=500円/スフレロールケーキ=500円/ほうじ茶ラテ=550円/抹茶と豆乳のラテ=550円/

カフェ青
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いわき

さんまち ✕ 和菓子

自家製の黒蜜ときな粉がたっぷりかかったわらび餅の専門店

中橋近くにあり、町並みに溶け込んだ趣のあるわらび餅の専門店。秘伝の製法による冷やさずに食べるわらび餅は春は桜、夏は煎茶など、季節ごとに違った味を楽しめる。

いわき

住所: 岐阜県高山市上三之町111-2
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 早蕨=490円/季節の早蕨=490円/

いわき
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老田酒造店

さんまち ✕ 地酒・焼酎

全国に名の知れた辛口酒「鬼ころし」の元祖

1720年代に創業。辛口の日本酒の代名詞ともされる「鬼ころし」が代表銘柄。現在、酒蔵は高山市清見に移転したが、さんまちには町家を改装した直営店があり、種類販売のほかカフェや雑貨店も併設する。

老田酒造店

住所: 岐阜県高山市上三之町67
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: 純米大吟醸原酒鬼ころし=3780円(720ml)/鬼ころし純米原酒怒髪衝天辛口=1360円(720ml)/「鬼ころし」本醸造=2449円(1.8リットル)/「夢悠遊」純米酒=1512円/「夢悠遊」純米大吟醸=1944円/本格焼酎「宿儺かぼちゃ」=2560円/醤油ソフトクリーム=360円/

老田酒造店
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