旧居留地
旧居留地のおすすめご当地グルメ・名物・名産品
旧居留地のおすすめのご当地グルメや名物・名産品をご紹介します。神戸ビーフ・神戸牛、、など情報満載。
旧居留地のおすすめご当地グルメ・名物・名産品
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神戸ビーフ・神戸牛(こうべびーふこうべぎゅう)
柔らかで口のなかでとける霜降りが自慢の神戸ビーフ
- ご当地名物料理
高級和牛の代名詞として知られる「神戸ビーフ(神戸肉)」は、血統書付きの但馬牛の子牛を指定生産者が育て、規格をパスした牛肉だけに与えられるブランド。規格外のものを「神戸牛」と呼んで販売することがある。

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