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湯原温泉・蒜山・津山 x グルメ

湯原温泉・蒜山・津山のおすすめのグルメスポット

湯原温泉・蒜山・津山のおすすめのグルメスポットをご紹介します。ジャージー牛みやげならおまかせ「ひるぜんジャージーランド」、天然ヤマブドウのジャムやジュースも販売「ひるぜんワイナリー」、かしわ肉の歯ごたえと味噌ダレのコクがたまらない「いち福」など情報満載。

湯原温泉・蒜山・津山のおすすめのグルメスポット

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ひるぜんジャージーランド

ジャージー牛みやげならおまかせ

ジャージー牛の育成や乳製品製造を手がける蒜山酪農の直営施設。今や全国ブランドとなった蒜山ジャージーヨーグルトなどの乳製品が並ぶショップとレストランがある。放牧風景を見ながらの散策もおすすめ。

ひるぜんジャージーランド
ひるぜんジャージーランド

ひるぜんジャージーランド

住所
岡山県真庭市蒜山中福田956-222
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山中福田方面へ車で7km
料金
ジャージー牛ロースステーキ(単品)=3900円/ジャージーランドセット=2600円/チーズフォンデュセット(1人前、注文は2人前~)=2000円~/チーズフォンデュセットBコース(1人前、注文は2人前~)=2550円/ジャージープレミアムソフトクリーム=380円/蒜山ジャージースモークチーズ=1125円/蒜山ジャージー無調整牛乳(180ml)=170円/カフェオレ(180ml)=130円/レアチーズケーキ=360円/

ひるぜんワイナリー

天然ヤマブドウのジャムやジュースも販売

自社栽培のヤマブドウを使ったワインづくりで知られる醸造所にあるカフェ。蒜山高原野菜をたっぷり使ったランチプレートやガレット、ワインの試飲が楽しめる。

ひるぜんワイナリー
ひるぜんワイナリー

ひるぜんワイナリー

住所
岡山県真庭市蒜山上福田1205-32
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114号を蒜山上福田方面へ車で4km
料金
ランチプレート(スープ付)=1230円/ラッテバンビーノ・マーブルチェダー=760円/カマンベール=996円/高原ガレットセット=1230円/ワイン&チーズセット=610円~/オーク樽熟成山葡萄(赤、720ml)=4070円/

いち福

かしわ肉の歯ごたえと味噌ダレのコクがたまらない

ひるぜん焼そばの元祖といわれる「ますや食堂」の常連だった主人が、その味を再現。半月熟成させて作るタレは玉ネギの甘みが味噌と絶妙にマッチ。焼肉店ながら昼は焼そばが人気メニュー。

いち福
いち福

いち福

住所
岡山県真庭市蒜山中福田207-5
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号を蒜山中福田方面へ車で4km
料金
ひるぜん焼そば=620円/石焼ビビンバ=850円/かしわ焼セット=880円/冷麺=700円/ジンギスカンセット=900円/

悠悠

野菜の旨みを生かしたやさしいおふくろの味

野菜の甘みと旨みがギュッと凝縮されたタレは、家庭的かつ奥深い味。他店に比べるとあっさりとした味わいが特徴。小さい子供からお年寄りまで誰もがおいしく食べられ、まさに「ひるぜんのお母さんの焼そば」と評判。「からあげグランプリ」に出場した、とりの唐揚げは必食。

悠悠
悠悠

悠悠

住所
岡山県真庭市蒜山下福田438
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号を蒜山下福田方面へ車で6km
料金
ひるぜんの焼そば=610円(並)・880円(大盛)/ひるぜんの焼そば定食=810円/とりの唐揚げ(4切れ~)=560円~/とりの唐揚げ定食=810円/

高原亭

プリプリの若鶏と親子合作のピリ辛ダレ

三十数年前の開店当時からメニューに掲げるひるぜん焼そばは、強火で一気に焼き上げるため、タレの風味がより際立つ。若鶏のモモ肉を使い、子供たちにも食べやすいと好評だ。

高原亭
高原亭

高原亭

住所
岡山県真庭市蒜山上福田815
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号を蒜山上福田方面へ車で3km
料金
ひるぜん焼そば=650円/ジンギスカン定食=1600円/塩ホル麺=950円/

味覚工房 そばの館

自家栽培のそばの実で作る

そばの栽培から収穫、粉ひき、そば打ちまで行う蒜山そばの店。蒜山の水を使って仕上げるそばはのどごしがよく、カツオ節から取るまろやかなだしと相性がよい。

味覚工房 そばの館
味覚工房 そばの館

味覚工房 そばの館

住所
岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
交通
米子自動車道蒜山ICからすぐ
料金
ざるそば=734円(並)・896円(大盛)/天ざる=1058円/おろしそば=842円/

蒜山倶楽部Nadja

ジャージー牛を特製ステーキで楽しめる

自然素材を多く使って造られたカフェ&ギャラリー。おすすめは春・秋限定の7種類のフルーツを使ったフルーツティー。随所にこだわりが感じられるゲストハウスも利用でき、1日1組限定だ。

蒜山倶楽部Nadja
蒜山倶楽部Nadja

蒜山倶楽部Nadja

住所
岡山県真庭市蒜山下福田1-303
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山下福田方面へ車で9km
料金
ランチ=1360円/おすすめディナー=3240円/サイコロステーキ=1680円/春・秋限定のフルーツティー(2人前、ランチタイムは除く)=1580円/(ゲストハウス1棟11880円~)

橋野食堂

手間ひまかけて仕上げる店主自慢の絶品ダレ

創業120年近い老舗の食堂。50年前からメニューに並ぶホルモンうどんは、14種類の食材から作った辛めの味噌ダレが野菜の甘みをひき立てる。タレの辛さは普通、ピリ辛、激辛の3タイプから選べる。

橋野食堂
橋野食堂

橋野食堂

住所
岡山県津山市川崎549-9
交通
JR姫新線東津山駅から徒歩15分
料金
ホルモンうどん=790円(1玉)・890円(2玉)/ブタ焼=620円/焼そば=570円/

あいゆうわいえ

心と体にやさしいパンが並ぶ

国内産小麦と天然酵母を使い、17時間かけてじっくりと自然発酵させるパンが評判。手作りスープに、サンドイッチ、パンの盛り合わせが付くランチメニューがおすすめ。

あいゆうわいえ
あいゆうわいえ

あいゆうわいえ

住所
岡山県美作市湯郷323-10
交通
JR姫新線林野駅から宇野バス岡山行きで8分、湯郷温泉下下車、徒歩3分
料金
オーガニックアップルサイダー(夏期限定)=453円/ランチ(手作りスープ、日替わりパンサンド、天然酵母のパンの盛り合わせ)=1080円/オリジナルブレンドコーヒー=453円/

大衆肉酒場 いぶし銀

津山肉グルメがいつでも味わえる居酒屋

そずりやホルモンなど牛肉の各部位を焼く「燻し焼きメニュー」はおすすめ。調理中に炎が立ちのぼり迫力十分。

大衆肉酒場 いぶし銀
大衆肉酒場 いぶし銀

大衆肉酒場 いぶし銀

住所
岡山県津山市大手町11-22肉ビル
交通
JR津山線津山駅から徒歩10分
料金
自家製干し肉=780円/そずり燻し焼き=390円/ヨセナカセ=750円/牛煮こごり=600円/燻し焼きプリプリホルモン=390円/テールポンズ=1280円/

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