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九州・沖縄 x 郷土料理

九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット

九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポットをご紹介します。フライト前後にグルメなランチを「ゆうなパーラー」、「甘酢+レモン」のシンプルな和風チキン南蛮「直ちゃん」、城の一角で郷土料理を楽しむ「梅ヶ枝荘」など情報満載。

九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット

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ゆうなパーラー

フライト前後にグルメなランチを

近海魚や島豆腐、石垣島の米など、島の食材を使った味自慢のメニューがラインナップ。だしの味がしっかり効いた八重山そばやパティシエが作るプリンも見逃せない。

ゆうなパーラー
ゆうなパーラー

ゆうなパーラー

住所
沖縄県石垣市白保1960-104-1石垣空港国内線旅客ターミナル 1階
交通
南ぬ島石垣空港内
料金
ロコモコ=1200円/ポキナッツ(6~10月頃限定)=1000円/チアベリースムージー=500円/

直ちゃん

「甘酢+レモン」のシンプルな和風チキン南蛮

チキン南蛮の生みの親「ロンドン」で修業していた後藤直さんが開業した店で、チキン南蛮を看板メニューとして、はじめて世に送り出した店。チキン南蛮は、揚げた鶏の胸肉を甘酢にくぐらせ、レモンを搾ってでき上がり。サックリと食感がよく、さわやかな風味が食欲をそそる。

直ちゃん
直ちゃん

直ちゃん

住所
宮崎県延岡市栄町9-3
交通
JR日豊本線延岡駅から徒歩3分
料金
チキン南蛮定食=900円/鶏もも焼定食=1200円/日向鶏(タタキ風)定食=1000円/

梅ヶ枝荘

城の一角で郷土料理を楽しむ

玖島城跡の敷地内にある食事処。130年以上前からメニューにのる「大村寿し」は、甘めの酢めしの間にニンジン、ゴボウの炊き合わせをはさむ。中に入ったいりゴマが利いている。

梅ヶ枝荘

梅ヶ枝荘

住所
長崎県大村市玖島1丁目36
交通
JR大村線大村駅から県営バス向木場行きで10分、大村公園前下車すぐ
料金
お花見御膳=2500円/大村寿し定食=1300円/

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