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博多駅 x ご当地グルメ・名物・名産品

博多駅のおすすめご当地グルメ・名物・名産品

博多駅のおすすめのご当地グルメや名物・名産品をご紹介します。モツ鍋、福岡の寿司、福岡の餃子など情報満載。

  • スポット:272 件
  • 記事:20 件

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モツ鍋(もつなべ)

低カロリーで栄養豊富なスタミナ鍋

  • ご当地名物料理

たっぷり入った野菜とホルモンの味わいが好相性の人気鍋。唐辛子やニンニク、ニラなど、風味の強い調味料と相性がよい。ホルモンに含まれるコラーゲンや野菜でヘルシーに食べられる。

モツ鍋

福岡の寿司(ふくおかのすし)

玄界灘の鮮度抜群な魚で握られた寿司

  • ご当地名物料理

玄界灘の過酷な自然環境は身の締まった上質な魚を育む。とれたばかりの鮮魚で握った寿司は、甘みが豊かでぜいたくな味わい。一つ一つのネタも大ぶりで、満足すること間違いなし。

福岡の寿司

福岡の餃子(ふくおかのぎょうざ)

アツアツで食べるのが福岡スタイル

  • ご当地名物料理

餃子は、多数の専門店が味を競う福岡の人気料理。なかでも鉄板で焼いた餃子を鉄鍋に入れたまま、卓上に運ぶスタイルの店が多い。冷めにくいので最後までアツアツの餃子が楽しめる。

福岡の餃子

博多ラーメン(はかたらーめん)

福岡グルメを代表するご当地ラーメン

  • ご当地名物料理

コシのある細麺と白濁スープが印象的な博多ラーメン。紅ショウガを添えて食べるのが基本。麺の堅さをリクエストできることと、「替え玉」と呼ばれる麺のみのお替わりができることが特徴。

博多ラーメン

博多うどん(はかたうどん)

うどん発祥の地・博多で味わいたい

  • ご当地名物料理

ふんわりとやわらかい麺、昆布やカツオ節のほか、イリコやアゴ(トビウオ)など、数種類の魚介を使ううまみの濃いだしが特徴の博多うどん。丸天やゴボウ天などの具が特徴的だ。

博多うどん

福岡のひと口餃子(ふくおかのひとくちぎょうざ)

やめられない止まらない小さな本格派

  • ご当地名物料理

各店で趣向を凝らした具を、通常より小さい皮で包んだひと口サイズの焼き餃子。パリパリに焼けた食感は軽快で、「もう一皿」と箸が進む。お酒のつまみとしても人気が高い。

福岡のひと口餃子

福岡のスイーツ(ふくおかのすいーつ)

あの“ひよ子”誕生の地、福岡でスイーツを探そう

  • おみやげ

東京みやげの「ひよ子」は、実は福岡発祥。銘菓ひよ子やひよ子サブレーは福岡定番のみやげだ。南蛮菓子がベースの鶏卵素麺などの銘菓もある。パティシエが腕をふるうスイーツの名店も多い。

福岡のスイーツ

辛子明太子の加工品(からしめんたいこのかこうひん)

どんどん進化するユニーク明太子みやげ

  • おみやげ

福岡の定番みやげ、明太子にさまざまなバリエーションが登場。チーズや梅、柚子に昆布などのさまざまなフレーバーで味付けした明太子は、ごはんのお供はもちろん酒の肴にもピッタリ。明太子風味のせんべいやポテトチップスも、おみやげに喜ばれそう。

辛子明太子の加工品

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