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長崎・佐賀 x その他食品

長崎・佐賀のおすすめのその他食品スポット

長崎・佐賀のおすすめのその他食品スポットをご紹介します。ハート形の月餅が人気「福建」、クジラ専門店。店頭では「ながさき鯨カツ」や竜田揚げを販売「鯨専門店 くらさき」、おやつにも手みやげにもおすすめ「和泉屋本店」など情報満載。

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長崎・佐賀のおすすめエリア

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長崎・佐賀のおすすめのその他食品スポット

福建

ハート形の月餅が人気

中華菓子を中心に麺類、点心などの中国食材が並ぶ。医食同源の思想を取り入れた菓子は20種類ほど。クルミやレーズン入りの餡が入った月餅、ゴマがたっぷりのひと口サイズのクッキーは人気が高い。さまざまな種類の菓子の詰め合わせがあり、食べ比べができる。

福建
福建

福建

住所
長崎県長崎市新地町10-12
交通
JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
料金
蓮華=65円/菊双喜=105円/よりより=360円~/唐人巻=280円~/金銭餅=300円~/ガラスの金魚と金鶏=各550円/

鯨専門店 くらさき

クジラ専門店。店頭では「ながさき鯨カツ」や竜田揚げを販売

くらさきの鯨カツは、四代目小嶺信介さんが「昔を懐かしんでつくった」という自信作。鯨の肉を丹念にスジ取りして、繊維の具合を確かめながら手切りする。驚くほどにやわらかいのは、このひと手間があるからこそ。味付けはショウガ醤油がベースの秘伝のタレ。雑誌『ブルータス』で日本一の手みやげに選ばれた逸品だ。

鯨専門店 くらさき
鯨専門店 くらさき

鯨専門店 くらさき

住所
長崎県長崎市万屋町5-2
交通
JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで11分、観光通り下車、徒歩3分
料金
ながさき鯨カツ=432円/

和泉屋本店

おやつにも手みやげにもおすすめ

長崎県雲仙産の卵に、上白糖、水飴、ハチミツ、ザラメを使ってふんわりと焼き上げたカステラは、なめらかな口あたり。カステラをアレンジしたカステラスイーツも人気がある。

和泉屋本店

住所
長崎県長崎市万屋町4-16
交通
JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで11分、観光通り下車、徒歩3分

呼子プレス商会

呼子産のイカをまるごとプレス

呼子朝市で売っている看板商品の「いかプレスせんべい」は、呼子でとれたイカをまるごと使い、注文後に一枚ずつ焼き上げる。サイズは縦横35cmほど。薄味で、パリッと軽い食感。

呼子プレス商会

呼子プレス商会

住所
佐賀県唐津市呼子町呼子3764-10
交通
JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)行きで25分、呼子下車、徒歩3分
料金
いかプレスせんべい=600円(1枚)/

島人ぬ宝

さざえのつぼ焼きやあわびの踊り食いが楽しめる

玄界灘に浮かぶ松島でとれたさざえとあわびを、その場で焼いて味わうことができる。さざえのつぼ焼きは、さざえの大きさによって料金が変わる。週末は行列が絶えない。

島人ぬ宝

住所
佐賀県唐津市呼子町呼子朝市通り
交通
JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)(相賀)行きで47分、呼子下車、徒歩3分

蘇州林 長崎唐菓子店

「よりより」の食感がたまらない

中国菓子のテイクアウト専門店。店内に並ぶ菓子は15種類ほど。なかでも、生地をねじって揚げた麻花兒や金銭餅、月餅がよく売れている。

蘇州林 長崎唐菓子店
蘇州林 長崎唐菓子店

蘇州林 長崎唐菓子店

住所
長崎県長崎市新地町13-17
交通
JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車、徒歩3分
料金
ちゃんぽん=270円~/具入ちゃんぽん=799円/具入皿うどん=799円/角煮割包=367円/肉包子=324円/金銭餅=388円~/麻花兒=388円~/月餅=216円~/胡麻ぱん=162円(1個)/レイシーゼリー楊貴妃=216円(1個)/

木屋

海の幸を持ち帰り

おもに海産物の加工品を販売。店頭では名物のイカしゅうまいを油で揚げた「揚げしゅうまい」や、魚のすり身を丸めて揚げた「魚コロッケ」が買える。

木屋
木屋

木屋

住所
佐賀県唐津市呼子町呼子3764-5
交通
JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)(相賀)行きで47分、呼子下車すぐ(タクシーでは23分)
料金
いか豆板醤=756円/いかさし柚子こしょう=648円/よぶこんギフト=3780円(1セット)/

高島豆腐店

餅のように艶のある「ごどうふ」

創業80年を超える豆腐店。豆乳、甘しょ葛、タピオカのでんぷんを使い、弱火で1時間ほど練り込んだごどうふは、独自のなめらかさと艶がある。黒みつごどうふはデザートに最適。

高島豆腐店
高島豆腐店

高島豆腐店

住所
佐賀県西松浦郡有田町岩谷川内2丁目9-7
交通
JR佐世保線有田駅から徒歩10分
料金
ごどうふ(1パック)=226円/もめん豆腐(1丁)=156円/黒みつごどうふ(3個入)=500円/ (保冷パックは料金別)

村岡屋

伝統織物の佐賀錦を表現した「さが錦」

九州銘菓の「さが錦」は小豆を使った和と洋が織りなす創作和菓子で、佐賀県の伝統芸術の佐賀錦を表現している。小豆や栗の棹タイプと個装タイプがある。

村岡屋
村岡屋

村岡屋

住所
佐賀県佐賀市駅南本町3-18
交通
JR佐賀駅から徒歩7分
料金
棹さが錦=756円(1棹入)、1620円(2棹入)/個装さが錦=1296円(8個入)/お抹茶さが錦=140円(個装1個)/小城羊羹=540円~、1080円~(1本)/昔風味の小城羊羹=756円~(1本)/鍋島さま=1080円(中丸8個入)/丸ぼうろ=75円~(1個)/徐福さん=1404円(9個入)/小豆のかくれんぼ=108円(1個)/

TKB AWARDS

精肉店が手がける武雄ブランドを使ったハンバーガー専門店

武雄のブランド豚「若楠ポーク」と国産牛を使ったパテを、特製のバンズでサンドしたチーズバーガーが人気。テイクアウトもできる。

TKB AWARDS

住所
佐賀県武雄市武雄町富岡7811-5かめやビルA号
交通
JR佐世保線武雄温泉駅から徒歩10分

呼子よかよか探検隊

コリコリ歯ごたえが楽しいイカバーガー

呼子朝市通りの広場で日曜のみ、オリジナルの「イカバーガー」を販売。コリコリのイカのゲソを練り込んだパテと、タマネギを混ぜてつくった酸味のあるソースが合う。

呼子よかよか探検隊

呼子よかよか探検隊

住所
佐賀県唐津市呼子町呼子朝市通り
交通
JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)(相賀)行きで47分、呼子下車、徒歩5分(タクシーでは23分)
料金
イカバーガー=350円/コーヒー=150円/

山ぐち

長崎発のファストフード「ハトシ」の店

惣菜・仕出し店。近年のハトシ人気により、全国の物産店で引っ張りだこ。すり身にはくせのない甘さで淡白なエビを使い、具にはプリプリとした食感の大きめのエビが入る。山ぐちのハトシは、スタンダードなエビのほかに、エビチーズ、ひき肉の3種類(エビチーズ、ひき肉はイベントや物産展でのみ販売)。調理前のハトシは全国発送ができる。

山ぐち

山ぐち

住所
長崎県長崎市万才町10-12山口ビル 1階
交通
JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで9分、西浜町下車、徒歩3分
料金
長崎伝承ハトシ(1個)=320円/冷凍ハトシ(5個入)=1500円/

井上製麺

古代米のそうめん

神埼そうめんのメーカー。「吉野ヶ里・古代麺」は、赤米や紫米、熊笹を原料に天然のマイナスイオン水と天然塩でつくったオリジナル商品。

井上製麺
井上製麺

井上製麺

住所
佐賀県神埼市神埼町的1779
交通
JR長崎本線神埼駅から昭和バス三瀬車庫前(広滝)行きまたは広滝行きで10分、仁比山神社前下車、徒歩3分(タクシーでは8分)
料金
紫米麺・熊笹麺・赤米麺・素麺(箱入りセット)=2300円/紫米麺・熊笹麺・赤米麺=各520円/神の白糸神埼そうめん=各320円/

甘夏かあちゃん

ほろ苦い甘夏のデザート

呼子大橋を渡った先にある加部島は、甘夏の生産が盛ん。地元農家が栽培した甘夏を使ったゼリーは、食後のデザートにもみやげにも大人気。ほろ苦い甘さとさわやかな香りが楽しめる。

甘夏かあちゃん
甘夏かあちゃん

甘夏かあちゃん

住所
佐賀県唐津市呼子町加部島3748-2
交通
JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)(相賀)行きで47分、呼子で昭和バス加部島行きに乗り換えて16分、加部島渡船場前下車、徒歩5分(タクシーでは27分)
料金
甘夏ゼリー=330円(Lサイズ、1個)/

松浦漬本舗直売店 松簾

磯の香りが漂う伝統の味

ヒゲクジラのカブラ骨(軟骨)を酒粕に漬け込んだ「松浦漬」の直売店。松浦漬は、かつて捕鯨基地として栄えた呼子の歴史を物語るみやげ。赤ゴショウが効いた甘辛い味付け。

松浦漬本舗直売店 松簾
松浦漬本舗直売店 松簾

松浦漬本舗直売店 松簾

住所
佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦5
交通
JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)(相賀)行きで47分、呼子下車、徒歩5分(タクシーでは22分)
料金
松浦漬=1296円(平2号缶詰180g)/貝柱粕漬=648円/ウミタケ粕漬=648円/

三栄製麺

とろとろに煮込んだ角煮がおいしい

創業65年、ちゃんぽんや皿うどん、ラーメンの製麺所で、特製スープ付きの麺を販売する。ほかにあごだしラーメンなどもある。

三栄製麺
三栄製麺

三栄製麺

住所
長崎県長崎市新地町10-12
交通
JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
料金
本生ちゃんぽん麺(2人前)=400円/皿うどん(2人前)=505円/皿うどん生めん(200g)=375円/長崎ラーメン(味噌・醤油・とんこつ、各2人前)=各380円/角煮おこわ=300円/

岩崎本舗 アミュプラザ長崎店

とろふわの「長崎角煮まんじゅう」が人気

とろけるような豚の角煮をふわふわの生地ではさんだ「長崎角煮まんじゅう」が名物。長崎和牛100%のハンバーグを角煮まんじゅうの生地にはさんだ白バーガーもおいしい。

岩崎本舗 アミュプラザ長崎店
岩崎本舗 アミュプラザ長崎店

岩崎本舗 アミュプラザ長崎店

住所
長崎県長崎市尾上町1-1アミュプラザ長崎 1階 おみやげ街道内
交通
JR長崎駅からすぐ
料金
長崎角煮まんじゅう=400円(1個)、3400円(8個入箱詰)/白バーガー=600円(1個)/てりマヨバーガー=350円(1個)/

食品・米の店 こみや

イカの甘みが際立つすっきりとした味

食品や水産加工品をはじめとする多彩な商品を扱う。なかでもみやげに人気なのが、活きイカ専用に開発した醤油。イカの甘みが際立つすっきりとした味。

食品・米の店 こみや
食品・米の店 こみや

食品・米の店 こみや

住所
佐賀県唐津市呼子町呼子3764-21
交通
JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)(相賀)行きで47分、呼子下車すぐ(タクシーでは23分)
料金
呼子朝市醤油(1本)=400円/

イブスキ

ドイツ仕込みのハム&ソーセージ

毎日、早朝から石窯で燻製するハムとソーセージはおよそ30種類。ドイツの伝統製法にならってつなぎを使わず、スパイスも現地から取り寄せている。商品の購入とともに、併設のカフェで食事ができる。

イブスキ
イブスキ

イブスキ

住所
佐賀県佐賀市三瀬村藤原3796-3
交通
JR長崎本線神埼駅から昭和バス三瀬車庫前(広滝)行きで35分、池田下車すぐ(タクシーでは33分)
料金
ソーセージ(100g)=370円~/

サンのり えきマチ1丁目佐賀店

本場ならではの一級品は喜ばれること間違いなし

佐賀県は生産量、販売額ともに14年連続日本一を誇る海苔の産地。有明海で育まれる海苔は黒褐色でツヤがあり、磯の風味とうまみが凝縮した一級品。ビタミン、ミネラルなどの栄養価も高い。

サンのり えきマチ1丁目佐賀店
サンのり えきマチ1丁目佐賀店

サンのり えきマチ1丁目佐賀店

住所
佐賀県佐賀市駅前中央1丁目11-10えきマチ1丁目佐賀内
交通
JR佐賀駅からすぐ
料金
佐賀のりおかず=324円/塩のり=540円/有明の華=3240円/佐賀海苔有明一番=5400円/佐賀海苔味のり=540円/佐賀海苔焼のり=540円/