【佐賀】佐賀牛をいただきます!やわらかい赤身と甘い脂が絶品!
全国的に評価が高い佐賀牛は、JAグループ佐賀管轄内の肥育農家で飼育された黒毛和種です。きめ細かくやわらかい赤身にバランスよくサシが入っていて、上質な甘い脂が口の中に広がります。さまざまな食べ方で味わっ...
呼子
呼子の魅力をおすすめのスポットやガイド記事などでご紹介します。
呼子は東松浦半島突端に位置する小さな港町。潮流が速い玄界灘が育むイカが名物で、この味を求めて多くの観光客が訪れる。また300年以上続く「呼子朝市」は日本三大朝市のひとつで、朝市通りにはイカの一夜干しや魚介、野菜などを売る露店がずらりと並ぶ。郊外には秀吉の朝鮮出兵の拠点であった「名護屋城跡」や、玄武岩の断崖にできた7つの洞窟・七ツ釜、玄界灘に突き出た風光明媚な波戸岬などの名勝がある。
毎朝7時半から正午まで、松浦町商店街で行われる朝市。「朝市通り」と呼ばれる200mほどの通りに、地元の魚介、旬の野菜、花などを並べた露店が立つ。試食を楽しみながら、イカ商品をチェック。
風に動く白い風車がシンボル。呼子でもっとも眺めがよく、展望所からは玄界灘はもちろん、天気のよい日には長崎県壱岐をはるか遠くに望むことができる。レストハウスではベンチでひと休みできる。
伊万里湾に浮かぶ大小45あまりの島々を望む展望台。「いろは島」とは「いろは」と数えるほど島々が点在していることに由来する。展望台は車椅子対応のスロープ付き。
呼子港から出航する七ツ釜遊覧船「イカ丸」は、イカをモチーフにした外観がかわいらしい。玄武岩の海蝕によって7つの洞窟ができた七ツ釜を間近に見ることができる。所要は40分。
呼子大橋近くの名護屋湾に浮かぶ店。海中の生け簀に泳ぐ魚を眺めながら食事ができる海中席と海上の座敷がある。イカのすり身を蒸した「いかしゅうまい」発祥の店として有名。
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