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阿蘇・くじゅう x その他和食

阿蘇・くじゅうのおすすめのその他和食スポット

阿蘇・くじゅうのおすすめのその他和食スポットをご紹介します。トロトロの温泉卵とあか牛のコラボ「いまきん食堂」、多彩な豆腐料理を定食で「とうふ吉祥」、「もちとこ」など情報満載。

  • スポット:15 件
  • 記事:11 件

阿蘇・くじゅうのおすすめエリア

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阿蘇・くじゅうのおすすめのその他和食スポット

いまきん食堂

トロトロの温泉卵とあか牛のコラボ

創業百余年の大衆食堂。大きな角切り肉がのるあか牛丼が名物で、温泉卵のとろみと、大根の漬け物のシャキシャキ感が絶妙だ。隠し味のオイスターソースが味わい深い。

いまきん食堂
いまきん食堂

いまきん食堂

住所
熊本県阿蘇市内牧290
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス内牧方面行きで15分、内牧下車、徒歩4分
料金
あか牛丼=1680円/ちゃんぽん=780円/若鶏の塩焼き定食=900円/

とうふ吉祥

多彩な豆腐料理を定食で

天然にがりで作る豆腐の店。吟味した大豆と天然にがり、筑後川源流の水で作る豆腐料理は、ずっしりと重くてこくがある。定食には夏は冷奴、冬は湯豆腐をメインに豆腐田楽などが付く。

とうふ吉祥
とうふ吉祥

とうふ吉祥

住所
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺黒川温泉6618
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、徒歩10分
料金
とうふ定食(豆腐とご飯はおかわり自由)=1728円(梅)・2268円(竹)・3240円(松)/おだんごセット=594円/とうふアイスクリーム=486円/

山賊旅路

フカフカの高菜めしが名物

高菜めしがメインの定食が看板メニュー。有機栽培で丹精込めて作る自家製のブレンド米はふっくらもちもちした食感で、細かく刻まれた高菜漬けとよく合う。だご汁は具だくさんな内容。

山賊旅路
山賊旅路

山賊旅路

住所
熊本県阿蘇市黒川2127
交通
JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーですぐ
料金
高菜めし定食=1375円/ホルモン煮込定食(だご汁付)=1650円/だご汁定食=1375円/

とうふ工房さくら草

昔ながらの製法を守る豆腐工房

伝来の鉄釜で煮る豆腐が評判。豆は国内産、凝固剤は塩田苦汁、水は井戸水を使う。全工程が手作業なので1日60食ほど。鉄釜とうふ御膳には、変わり種ご飯や炭火田楽が付く。

とうふ工房さくら草
とうふ工房さくら草

とうふ工房さくら草

住所
大分県玖珠郡九重町田野1726-344
交通
JR久大本線豊後中村駅からタクシーで20分
料金
鉄釜とうふ御膳=1550円/おからカリントウ=320円/豆乳レアチーズプリン=330円/

はな阿蘇美

あか牛ハンバーグランチが人気

バラ園などに併設されているレストラン。阿蘇のあか牛を使用した「あか牛ハンバーグランチ」は250gとボリューム満点の内容。食べごたえがある。

はな阿蘇美

住所
熊本県阿蘇市小里781
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス内牧方面行きで25分、はな阿蘇美入口下車すぐ
料金
あか牛ハンバーグランチ=1360円/あか牛ステーキランチ=2960円/ステーキ丼=1850円/ソフトクリーム=300円/

四季見茶家

展望がよい店で、豆腐料理の付いた四季見御膳が人気

阿蘇五岳を望む好展望の豆腐料理店。四季見御膳には、作りたての生揚げやおぼろ豆腐をはじめ、大豆をすって味噌でたてる呉汁などの豆腐料理が付く。豆腐は持ち帰りもある。

四季見茶家

四季見茶家

住所
熊本県阿蘇郡高森町上色見2676
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325・265号を南阿蘇方面へ車で42km
料金
四季見茶家御膳=850~1150円/揚げとじ豆腐定食=1050円/

とうふ工房・とうふ料理 花びし

くじゅう連山の沢水水源の湧水で作る豆腐

沢水水源の湧水で作る豆腐を味わえる豆腐専門店。毎年7月上旬から9月下旬までソフトクリームを食べてスタンプを集める竹田市開催のイベント「ソフトクリーム王国たけた」に参加している。

とうふ工房・とうふ料理 花びし

住所
大分県竹田市久住町久住2339-2
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで5分
料金
豆乳ソフト=320円/

せのもと茶屋

定食、丼物、だご汁などが味わえる

民芸調の造りの店。うどん、そば、だご汁の3種の定食のほか、単品の丼物がメニューに並ぶ。だご汁には地元産の野菜がたっぷり入る。定食には煮しめや酢の物など10品が付く。

せのもと茶屋

せのもと茶屋

住所
熊本県阿蘇郡南小国町瀬の本5621-49
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)由布院方面行きで1時間、瀬の本下車すぐ
料金
うどん定食=1100円/そば定食=1100円/だご汁定食=1100円/

朝日茶屋

牛乳を使った個性派料理

酪農家であるオーナーが手がける、新鮮な牛乳を使った珍しいメニューが評判の店。いろいろな具を牛乳で煮込んだ長者鍋がおいしい。

朝日茶屋

朝日茶屋

住所
大分県玖珠郡九重町田野1726-360
交通
JR久大本線豊後中村駅からタクシーで20分
料金
だんご汁定食=1100円/地鶏おこわ定食=1100円/とり天定食=1100円/長者鍋=1500円/

白水乃蔵

質のよさが感じられる霜降り肉

あか牛をはじめ、黒毛和牛や馬肉、地鶏など阿蘇ならではの食材を炭火焼きで味わえる。使用する肉はA4等級以上のみ。美しい霜降りが鮮度を物語る肉は、かむほどに味わい深い。

白水乃蔵
白水乃蔵

白水乃蔵

住所
熊本県阿蘇郡南阿蘇村白川445-1
交通
JR豊肥本線肥後大津駅から産交バス高森駅前行で53分、白川水源入口下車すぐ
料金
蔵定食=3100円/鶏炭火焼定食=2310円/黒毛和牛定食=3520円/馬肉焼定食=2310円/あか牛定食=3520円/あか牛丼=1750円/馬刺し丼=1750円/

みやまダイニング畔

熊本県産の素材が堪能できる

「山みず木別邸 深山山荘」のレストラン。熊本県産の素材をふんだんに使った料理が楽しめる。宿泊以外でも利用できるのがうれしい。

みやまダイニング畔
みやまダイニング畔

みやまダイニング畔

住所
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6393
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、タクシーで5分
料金
季節の会席プラン=5500円~/

小次郎渕

鮮度抜群の牛を炭火焼きで

熊本県内産の黒毛和牛を提供する炭火焼きの店。鮮やかな赤みで鮮度のいい牛肉は、口の中でとろけるようなやわらかさ。黒毛和牛炭火焼定食は各テーブルの囲炉裏で塩こしょうか自家製ダレに付けて食べる。

小次郎渕

小次郎渕

住所
熊本県阿蘇市黒川1303-2
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から徒歩5分
料金
黒毛和牛炭火焼定食=1720円・1920円/地鶏炭火焼定食=1050円/

しゃも料理 鶏家

炭火焼きで味わう自家飼育の地鶏

自家農場で飼育した地鶏を午前中に絞めて使うので、レバーや砂ずり、刺身などが生で食べられる。臭みはない。焼き肉は備長炭で軽く焼き、塩コショウだけで味わう。

しゃも料理 鶏家
しゃも料理 鶏家

しゃも料理 鶏家

住所
大分県竹田市久住町久住2338-2
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで5分
料金
しゃも炭火焼きコース=2700円/しゃも鳥天(1日5食限定)=850円/しゃも特製親子丼(平日限定5食)=1350円/