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沖縄南部 x イタリア料理

沖縄南部のおすすめのイタリア料理スポット

沖縄南部のおすすめのイタリア料理スポットをご紹介します。南国食材の可能性を欧風料理のなかに見いだす「BE NATURAL」、「」、「」など情報満載。

沖縄南部のおすすめのイタリア料理スポット

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沖縄南部のおすすめのイタリア料理スポット

BE NATURAL

南国食材の可能性を欧風料理のなかに見いだす

こんもりとした庭の緑に隠れるかのように建つ一軒家のレストラン。知念漁港でのセリ権を取得したオーナーシェフが、目利きした魚介からメニューを構成。県内の農園から仕入れるみずみずしい季節野菜が皿を盛り立てる。旬のフルーツを使った手作りのコンフィチュール、オーガニックのコーヒー豆を自家焙煎。細部までホームメイドのもてなしゆえ夜は魚料理のコースメニューと、そこに肉料理を加えたものの2つに絞り込んでいる。

BE NATURAL

BE NATURAL

住所
沖縄県南城市佐敷佐敷138-1
交通
那覇空港自動車道南風原北ICから国道329・331号を佐敷方面へ車で8km
料金
お魚のディナー=2484円/