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ハワイ・チャイナタウンで味わう世界の料理 おすすめ5選

By: k*8 - CC BY 2.0

By: k*8CC BY 2.0

様々な民族、人種、文化が混在するハワイ。食のバラエティも豊富に楽しめることが魅力のひとつでもあります。中国文化の中心的存在にチャイナタウンが挙げられますが、このエリアは近年アートや様々なジャンルが味わえるグルメの街としても注目を集めています。そこで今回は、チャイナタウンで人気の世界の料理をご紹介したいと思います。

1. レジェンド・シーフード・レストラン

Legend Seafood Restaurant, Foursquare.com

チャイナタウンで真っ先に思いつくのが飲茶!ランチタイムには大行列のできる人気店です。広い店内には、バラエティ豊かな飲茶をのせたワゴンが行ったり来たりしていますので、積極的に声をかけどんどんオーダーしてくださいね。大変活気のある店ですので、遠慮しておどおどしていると、いつまでたっても美味しい飲茶にありつけませんよ!安くて美味しい、ロコが納得の一軒です。

2. ザ・ピッグ&ザ・レディ

The Pig and the Lady, Foursquare.com

次に同じくアジアからベトナム料理店をご紹介。バーやカフェダイニングを思わせるスタイリッシュなレンガ造りの店内は、一般的なベトナム料理店とは一線を画するもの。ベトナム出身の母親の味&数々のレストランで修行を積んだ息子の感性によって生み出される料理はどれも本格派。ファーマーズマーケットのベンダーからスタートし、人気に応えてレストランをオープンさせた注目のお店です。

3. ソウル・デ・キューバ

Soul De Cuba Cafe, Foursquare.com

その名のとおりハワイでは珍しいキューバ料理が楽しめる一軒。ハワイからさらに異国へバケーションに訪れたかのような雰囲気の店内に気分が高まること間違いなしですよ。
トロピカルフルーツの甘み、そして辛口のソースが絶妙な味わいを生むキューバ料理。キューバを代表するカクテル、モヒートと一緒にぜひお楽しみください。

4. カン・ザマン

Kan Zaman, Foursquare.com

こちらも珍しい、モロッコ&レバノン料理店。温かみのあるカラーでコーディネートされたエキゾチックな空間では、またしても異国情緒たっぷりの雰囲気を味わえます。涼しい日にはパティオでの食事もおすすめ。モロッコ料理は地中海料理のテイストに近いものがありますので、野菜やスパイスを多用し素材の味を活かした親しみのある味わいです。

5. マグロ・ブラザーズ

Maguro Brothers, Foursquare.com

ケカウリケ・マーケット内で日本人兄弟が営む魚屋さん。築地で働いていた経験を持つオーナーの目利きによる魚、ポケ、グリル、丼が味わえます。わずかにイートインスペースが併設されいるだけの小さなお店ですので、ゆっくりと食事をというわけにはいきませんが、持ち帰りを中心にロコに人気の一軒です。

まとめ...

決して広くはないエリアに、世界中の食が集まるチャイナタウン。まだまだ注目のお店は盛りだくさんです。異国情緒あふれる街の散策&食べ歩きをお楽しみくださいね。

Author

ako
自転車イベント・ホノルル・センチュリー・ライドでハワイの魅力にハマる。その後旅行、語学留学を経てハワイで就職。ハワイ在住歴1年半。