
By: Christopher – CC BY 2.0
韓国といえば、ショッピングにエステにマッサージと楽しみがたくさんありますが、絶対に欠かせないのはやっぱりグルメです!
その中でも、屋台での食べ歩きは、韓国旅行の醍醐味のひとつ。
今回は、人気の屋台料理をご紹介します。
1. トッポギ

광장시장 (Gwangjang Market), Foursquare.com
韓国を代表する料理・トッポギは、屋台でも気軽に楽しめます!
トッはお餅、ポッキは炒めるという意味。
5cmほどの長細いお餅をコチュジャンソースで甘辛く炒めたもの。
にんじんや玉ねぎ、ニンニクなども入っています。
韓国に行ったら一度は食べたい国民食です。
2. 天ぷら

소라엄마튀김, Foursquare.com
さつまいもやにんじん、いかやえびなどに衣をつけて揚げたもの。
日本のてんぷらよりも、衣が厚めです。
ねぎとごま油を混ぜたしょうゆだれで食べるのが一般的ですが、
トッポギのソースに絡めていただくのもオススメです。
3. おでん

By: JE Jin – CC BY-ND 2.0
「おでん」という言葉は日本と同じですが、韓国のおでんは練り物のみ。
スープに浸かっているおでんを自分で取って、しょうゆベースのたれにつけて食べます。
韓国の寒い冬には欠かせません!
4. トースト

이삭토스트 (Isaac Toast), Foursquare.com
薄い食パンを鉄板で焼き、卵焼きを挟んだ、ホットサンドのようなもの。
卵焼きには野菜が入っていたり、ハムやチーズを追加できる屋台もあります。
朝食に最適です!
5. スンデ

By: EunHo sung – CC BY-ND 2.0
豚の腸に豚の血や野菜や春雨、肉などを詰めて蒸したもので、韓国式ソーセージとも呼ばれています。
塩を付けて食べるのが基本ですが、トッポギと一緒に食べたり、スープに入れて提供してくれるお店も。
見た目も味も独特なので好みが別れますが、せっかく韓国に行ったらぜひ挑戦してみたい一品です。
まとめ...
屋台の魅力は、何といってもおいしい料理を安く、気軽に食べられることです。
また、地元の人たちとの交流も楽しめます。
いろいろな屋台グルメに挑戦してみてくださいね!