北東北のおすすめご当地名物・名産品

がっこ

秋田の家庭で親しまれてきた漬け物

ご当地名物料理

だまこ鍋

だんごとさまざまな野菜を煮込む豪華鍋

ご当地名物料理

津軽そば

貴重になりつつある昔ながらの味

ご当地名物料理

弘前のリンゴグッズ

真っ赤なリンゴがかわいいグッズに

おみやげ

青森の桜鍋

上北地方で味わいたい名物の馬肉料理

ご当地名物料理

津軽りんご地鶏

津軽の名産を食べて育った正真正銘の地鶏

ご当地名物料理

しょっつる鍋

ハタハタのおいしさを十二分に堪能できる

ご当地名物料理

男鹿の石焼き料理

魚介の旨みを最大限に味わえる地元料理

ご当地名物料理

山の芋鍋

昭和50年代に誕生した田沢湖周辺の名物鍋

ご当地名物料理

黒石やきそば

平打ち麺と辛口ソースが特徴のやきそば

ご当地名物料理

わんこそば

発祥ともいわれる岩手のわんこそばを体験

ご当地名物料理

十和田バラ焼き

飴色に焼き上げた大量のタマネギがポイント

ご当地名物料理

南部煎餅

南部藩を代表する素朴な風味のおやつ

おみやげ

盛岡の紫根染

古くから伝承された繊細な草木染め

おみやげ

南部古代型染

美しく格調高い文様が印象的な技法

おみやげ

樺細工

熟練された技が織り成す伝統工芸

おみやげ

浄法寺塗

使うほどにツヤがでる漆器を普段使いに

おみやげ

津軽びいどろ

歴史に育まれた美しさと使いやすさが魅力

おみやげ

花巻のイチゴ

かわいい形と鮮やかな色合いは年齢を問わず親しまれる

味覚狩り

八戸のイカ

全国有数の漁獲量を誇る八戸の新鮮イカ

旬魚介

下北半島のウニ

素材のもつ濃厚な味わいを満喫できる

旬魚介

青森のひっつみ

寒い季節にぴったりの小麦粉のこねもの

ご当地名物料理

秋田のとんぶり

畑のキャビアとも呼ばれる極上の食感

ご当地名物料理

いちご煮

ウニとアワビを使ったぜいたくな郷土料理

ご当地名物料理

じゃっぱ汁

豊富な魚介のアラを使った青森のアラ汁

ご当地名物料理

せんべい汁

南部煎餅と風味豊かなだしが混ざり合う

ご当地名物料理

貝焼き味噌

ホタテの貝殻を使った津軽特有の料理

ご当地名物料理

岩手の餅料理

岩手で古くから親しまれる数々の餅料理

ご当地名物料理

遠野ジンギスカン

手軽に食べやすくされた羊肉料理

ご当地名物料理

三陸の海鮮料理

三陸沖の新鮮な魚介を楽しもう

ご当地名物料理

岩手のひっつみ

地元の野菜をふんだんに使った郷土料理

ご当地名物料理

気仙沼のフカヒレ

さまざまな料理に使われる地元の名物

ご当地名物料理

前沢牛

柔らかい食感と豪華な霜降りがぜいたく

ご当地名物料理

南部どり

岩手の自然が育てた安心のブランド鶏

ご当地名物料理

秋田の納豆汁

食べれば体が温まる寒い秋田にぴったりの汁物

ご当地名物料理

けいらん

マイタケのだしが香ばしい、伝統の吸い物

ご当地名物料理

きりたんぽ鍋

米の名産地秋田が生んだ名物郷土鍋

ご当地名物料理

比内地鶏

試行錯誤の末に生まれた究極の鶏肉

ご当地名物料理

鹿角のホルモン

「ホルモンの街」といわれるほどの街の代表的食材

ご当地名物料理

ハタハタ寿司

古くから秋田で親しまれてきた独特の味わい

ご当地名物料理

気仙沼ホルモン

ニンニクが利いた独特のタレで食べる

ご当地名物料理

つゆやきそば

黒石やきそばから誕生した新メニュー

ご当地名物料理

十三湖のシジミラーメン

滋味豊かな十三湖が育んだシジミの旨みがにじみ出る

ご当地名物料理

生姜味噌おでん

再び脚光を浴びる青森のご当地グルメ

ご当地名物料理

じゃじゃ麺

盛岡三大麺の一つにあげられる名物

ご当地名物料理

盛岡冷麺

言わずと知れた盛岡の代表的名物

ご当地名物料理

横手やきそば

太麺と目玉焼きにソースをかけ迫力たっぷり

ご当地名物料理

稲庭うどん

「日本三大うどん」といわれる人気のうどん

ご当地名物料理

あいがけ神代カレー

ひと皿で2つの味が楽しめる東北ご当地グルメの代表

ご当地名物料理

十文字ラーメン

和風スープとちぢれ麺が特徴の十文字町名物

ご当地名物料理

男鹿しょっつる焼きそば

海の味覚がたっぷりつまった深い味わい

ご当地名物料理

北上コロッケ

さといもの粘りとコクがやみつきに

ご当地名物料理

まめぶ汁

クルミと黒砂糖の風味が口いっぱいに広がる

ご当地名物料理

田酒

大浜の湧き水がきめこまやかな酒を醸す

おみやげ

三陸の水産加工品

豊富な海の幸を使った珍味に舌鼓

おみやげ

いぶりがっこ

大根を早く乾燥させる工夫から生まれた秋田の漬け物

おみやげ

岩手の酒饅頭

ほのかな酒の香りとふんわり感が魅力

おみやげ

南部駄菓子

昔ながらの懐かしい味が楽しめる

おみやげ

もろこし

口に入れるとサラリと溶け上品な甘さが広がる

おみやげ

津軽こぎん刺し

色鮮やかな麻と特徴的なデザインが魅力的

おみやげ

あけびづる細工

自然のぬくもりが伝わる実用的な工芸品

おみやげ

津軽塗

塗り重ねられた紅や青・緑の彩漆が浮かび上がる

おみやげ

南部鉄器

茶道とともに有名になった伝統の鉄器

おみやげ

秀衡塗

使えば使うほど味わいの増す漆器

おみやげ

大館の曲げわっぱ

飽きないデザインと使いやすさが人気

おみやげ

弘前のスイーツ

レトロモダンな城下町のお菓子

おみやげ

弘前のアップルパイ

弘前が誇るリンゴのおいしさをたっぷり味わって

おみやげ

南部桐下駄

なじみやすさと使いやすさが魅力

おみやげ

かもめの玉子

黄味餡をホワイトチョコで包んだ名菓

おみやげ

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